Попробуйте винегрет с кальмаром – это не только необычно, но и вкусно! Кальмар добавляет блюду морской оттенок, а сочетание овощей делает его легким и питательным.
Для приготовления потребуется отваренный кальмар, свекла, картофель, морковь и зеленый горошек. Обратите внимание на пропорции: используйте равные части свеклы и картофеля, чтобы достичь гармоничного вкуса и яркого цвета. Свежие или консервация – выбирайте по своему вкусу, но помните, что свежие овощи добавят текстуры.
Не забудьте о заправке, которая сделает вкус более насыщенным. Оливковое масло и лимонный сок идеально подходят для этого салата. При желании добавьте немного горчицы, чтобы добавить пикантности. Смешайте все ингредиенты и дайте настояться, чтобы ароматы раскрылись.
Это блюдо отлично подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного меню. Простой, но в то же время оригинальный подход ждет вас в каждой порции винегрета с кальмаром!