Яйцо пашот в пищевой пленке
Чтобы приготовить идеальное яйцо пашот, воспользуйтесь пищевой пленкой. Этот метод не только упрощает процесс, но и обеспечивает отличную форму и текстуру. Для начала подготовьте квадратный кусок пленки, размером примерно 30 на 30 сантиметров. Убедитесь, что пленка чистая и не поврежденная.…