Попробуйте приготовить тосканский пирог «Скарпачча», если хотите насладиться оригинальным вкусом итальянской кухни. Этот пирог идеально подходит для вечеринки или семейного ужина. Основой «Скарпаччи» служит тесто, которое не только просто готовится, но и позволяет экспериментировать с начинками.
Для классической версии используйте свежие овощи, такие как шпинат и рикотта, которые придают пирогу его неповторимый вкус. Непременно добавьте немного пармезана для усиления ароматов. Если стремитесь к более насыщенной начинке, сочетайте овощи с ветчиной или другой мясной продукцией. Главное — не бойтесь сочетать ингредиенты, подбирайте те компоненты, которые нравятся вам и вашим близким.
Попробуйте подать «Скарпаччу» с легким салатом или итальянским красным вином для идеального завершения вкусового опыта. Этот пирог легко разогревается и остается вкусным, поэтому несомненно довольны останетесь и на следующий день.
