Попробуйте приготовить шоколадный трайфл с вишней – это лакомство станет настоящей находкой для любителей десертов. Сочетание нежного шоколадного бисквита, крема и кисленькой вишни создаст идеальный баланс вкусов. Начните с простых ингредиентов, которые легко найти на кухне, и нужно всего несколько шагов, чтобы привести все в порядок.
Для шоколадного бисквита подготовьте 150 г муки, 30 г какао-порошка и 100 г сахара. Эти компоненты придадут десерту богатый шоколадный вкус. Вишни можно использовать как свежие, так и замороженные, но замаринованные в сахаре по вкусу подойдут отлично. За основу возьмите мягкий крем на основе mascarpone – для него нужно всего 200 г сыра и 150 г сливок.
Соберите десерт в прозрачных бокалах: начинайте с бисквита, затем добавляйте крем, следом – слой вишни. Повторяйте слои до самого верха, завершая украсив остатками вишни и шоколадной стружкой. Этот десерт не только выглядит апетитно, он еще и удивляет своим вкусом, будет отличным дополнением к любому мероприятию.
