Для оригинального десерта, который удивит ваших гостей, приготовьте пирог-перевертыш с киви и ромом. Этот рецепт объединяет яркость фруктов с нежным тестом, создавая гармоничное сочетание вкусов и текстур. Использование рома добавляет нотки экзотики, а киви делает пирог свежим и аппетитным.
Приготовить такой пирог просто. Начните с подготовки киви: их нужно очистить и нарезать круглыми ломтиками. Для карамелизации используйте сахар и немного масла, обжарив киви на сковороде до золотистого цвета. Ром добавляет слои аромата, поэтому не забудьте добавить его в процессе готовки.
Тесто для пирога можно сделать из обычных ингредиентов: муки, яиц, сахара и масла. Соберите все компоненты вместе, смешивая их до однородности. Вылейте тесто на карамелизированные ломтики киви в форме. Выпекайте до готовности и переверните пирог перед подачей. Так вы получите впечатляющее представление и вкусную начинку.
