Приготовьте освежающий компот из крыжовника с тархуном и листьями базилика – это отличный способ разнообразить напитки на вашем столе. Крыжовник придаст натуральную сладость и легкую кислинку, а тархун и базилик добавят аромат и интересные нотки. Это сочетание подходит как для жарких летних дней, так и для уютных вечеров.
Для начала подготовьте ингредиенты. Вам понадобятся спелые ягоды крыжовника, свежие листья базилика и тархуна, а также вода и немного сахара по вкусу. Выбирайте яркие и крепкие ягоды, так они дадут больше вкуса и красивый цвет вашему напитку. Листья базилика лучше брать молодые, чтобы они не были жесткими и не потеряли аромата.
Поставьте кастрюлю с водой на огонь, добавьте туда крыжовник и сахар. Доведите до кипения, после чего убавьте огонь и варите еще 10-15 минут. В конце добавьте листья базилика и тархуна, дайте настояваться еще 5 минут. Процедите компот и охладите. Подавайте его с льдом для освежающего эффекта!
