Попробуйте грушевый коктейль с шампанским для создания атмосферного вечера. Этот напиток сочетает в себе свежесть груши и игристость шампанского, добавляя нотку утонченности к любому случаю.
Начните с приготовления грушевого пюре. Выберите спелую грушу, очистите ее от кожицы и удалите сердцевину. Нарежьте на дольки и измельчите в блендере до однородной массы. Протерите пюре через сито для получения легкой текстуры без волокон.
Перелейте готовое грушевое пюре в стеклянный графин, добавьте немного лимонного сока для баланса вкуса и осторожно перемешайте. Приготовьте бокалы для шампанского, заполнив их наполовину грушевым пюре. Осторожно долейте охлажденное шампанское, чтобы сохранить пузырьки.
Для украшения используйте дольки груши, которые можно подвесить на край бокала, или свежую мяту. Этот коктейль порадует вас и ваших гостей, делая вечер особенно приятным и запоминающимся.