Рубрика Быстро

Паста карбонара по-домашнему

Готовьте настоящую пасту карбонара, используя свежие ингредиенты и простую технику. Главный секрет – качественные продукты. Используйте пасту из durum-пшеницы, которая хорошо держит текстуру. Выберите гуanciale или панчетту для традиционного вкуса, а прослужит зеленый перец и свежий Parmigiano Reggiano для завершения.…

Чизкейк из маскарпоне и сгущенки

Для приготовления нежного чизкейка из маскарпоне и сгущенки воспользуйтесь простым рецептом с минимальным набором ингредиентов. Вам понадобятся 500 граммов сыра маскарпоне, 1 банка сгущенного молока, 200 граммов печенья и 100 граммов сливочного масла. Начните с того, что раскрошите печенье и…

Видеорецепт — блины на рисовой муке с курицей и сыром

Для приготовления вкуснейших блинчиков на рисовой муке с курицей и сыром, используйте проверенные ингредиенты, которые не только порадуют вас своими вкусовыми качествами, но и принесут полезные вещества. Рисовая мука позволяет сделать блюдо легким и безглютеновым, а добавление куриного филе и…

Рецепты гарниров

Попробуйте добавить к основным блюдам нотку разнообразия с помощью простых и вкусных гарниров. Вкусный отварной картофель, запеченные овощи или ароматный рис – все это легко готовится и отлично дополняет мясные и рыбные блюда. Например, отварите картофель в кожуре, а затем…

Куриные котлеты с овощной подливой

Готовьте куриные котлеты с овощной подливой, и ваше семейное меню заиграет новыми красками. Сделайте выбор в пользу свежих ингредиентов: куриное мясо обеспечит питательность, а сезонные овощи добавят яркости и вкуса. Процесс приготовления не займет много времени, а результат удивит даже…

Ленивые хачапури с сыром на сковороде на кефире

Приготовь ленивые хачапури всего за 30 минут. Эти хачапури не требуют долгой возни с тестом, так как готовятся на кефире. Подготовь простые ингредиенты и наслаждайся вкусом! Ингредиенты Кефир – 1 стакан Мука – 2 стакана Яйцо – 1 штука Сыр…

Кальмары в духовке

Приготовьте аппетитные кальмары в духовке – это просто и вкусно! Прежде всего, выберите свежие или замороженные кальмары, которые подойдут для запекания. Не забудьте тщательно очистить их от внутренностей и пленки, чтобы получить нежный вкус. Для маринования используйте оливковое масло, лимонный…

Яйцо пашот в пищевой пленке

Чтобы приготовить идеальное яйцо пашот, воспользуйтесь пищевой пленкой. Этот метод не только упрощает процесс, но и обеспечивает отличную форму и текстуру. Для начала подготовьте квадратный кусок пленки, размером примерно 30 на 30 сантиметров. Убедитесь, что пленка чистая и не поврежденная.…

Котлеты с рисом

Приготовьте котлеты с рисом, и вы не только удивите близких, но и предложите сытное, сбалансированное блюдо. Это идеальный вариант для семейного ужина. Котлеты получаются нежными и сочными, а рис добавляет гармонию текстур и вкусов. Для начала выберите мясо по своему…

Освежающий кофе за 5 минут

Приготовьте вкусный освежающий кофе всего за 5 минут, используя холодный способ заваривания. Вам понадобятся 2-3 столовые ложки молотого кофе и 200 мл холодной воды. Смешайте их в емкости и дайте настояться 4-5 часов в холодильнике, или просто налейте в стакан…