Ингредиенты
Чтобы приготовить лимонад, выберите свежие продукты. Вам понадобятся:
- 4-6 лимонов
- 1 стакан сахара
- 4 стакана воды
- Лёд и свежая мята (по желанию)
Приготовление
Следуйте этим простым шагам для получения вкусного лимонада:
- Приготовьте лимонный сок. Выжмите сок из лимонов, используя пресс или соковыжималку. Должно получиться около одного стакана сока.
- Сделайте сироп. В небольшой кастрюле нагрейте 1 стакан воды и добавьте сахар. Перемешивайте до полного растворения сахара.
- Смешайте ингредиенты. В большом кувшине соедините лимонный сок, сахарный сироп и оставшиеся 3 стакана холодной воды. Хорошо перемешайте.
- Подавайте. Наполните стаканы льдом, добавьте лимонад и украсите свежей мятой или дольками лимона.
Варианты и советы
Попробуйте разнообразить свой лимонад, добавляя:
- Фрукты. Нарезанные клубнику или малину придадут приятный цвет и вкус.
- Игристую воду. Используйте её вместо обычной для газированного лимонада.
- Имбирный сироп. Он добавит интересную пикантность.
Хранение
Готовый лимонад можно держать в холодильнике до 3 дней. Однако, добавление льда лучше делать перед подачей, чтобы напиток не разбавлялся.
Описание приготовления:
Соберите все необходимые ингредиенты: свежие лимоны, сахар, воду и лед. Отожмите сок из 3-4 лимонов, чтобы получить около 200 мл сока. В отдельной кастрюле нагрейте 250 мл воды и добавьте 150 г сахара, помешивая, пока он полностью не растворится. Это будет ваш сахарный сироп.
После того как сироп остынет, смешайте его с лимонным соком в большом кувшине. Добавьте 750 мл холодной воды для разбавления. Попробуйте, при необходимости отрегулируйте сладость, добавив больше сока или сахара.
Охладите лимонад в холодильнике минимум на 30 минут. Перед подачей добавьте лед и нарезанные ломтики лимона для украшения. Для интересного вкуса можно добавить немного свежей мяты или ягод.
Подавайте лимонад в высоких стаканах, наслаждаясь освежающим вкусом домашнего напитка. Оптимально использовать для сервировки соломинки и красивые стаканы.