Запеченные куриные котлеты с петрушкой – это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое прекрасно вписывается в любой рацион. Используйте куриное филе, чтобы получить сочные котлеты, а добавление свежей петерстушки придаст им аромат и легкость. Сочетание этих ингредиентов сделает ваш обед не только сытным, но и насыщенным витаминами.
Для начала мелко нарежьте петрушку и смешайте её с фаршем. Это поможет распределить зелень по всей массе, придавая каждому кусочку насыщенный вкус. Добавьте к фаршу лук, чеснок, яйца и специи. Обратите внимание на свежесть ингредиентов: чем лучше их качество, тем аппетитнее будет результат.
Формируйте котлеты и выкладывайте их на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки. Запекайте при температуре 180 градусов около 25-30 минут. Это простой и быстрый способ приготовления, который сохраняет все полезные свойства птицы. Подавать такие котлеты можно с легким салатом или гарниром из картофеля, риса или овощей.
