Попробуйте запеканку «Бесбармачная» – блюдо, которое сочетает в себе простоту и насыщенный вкус. Используйте куриное мясо, картошку и овощи, чтобы создать гармоничное сочетание текстур и ароматов. Это идеальный вариант для семейного ужина или дружеской встречи.
Для приготовления этого блюда выберите качественные ингредиенты. Куриное мясо отлично сочетается с морковью и луком, а картофель добавляет сытности. Начните с обжаривания нарезанных овощей, затем добавьте мясо и специи. Позаботьтесь о том, чтобы все компоненты были равномерно запечены, чтобы они сохранили свои вкусовые качества.
Подавайте запеканку горячей, посыпав свежей зеленью. Это не только украсит блюдо, но и добавит свежести. Запеканка «Бесбармачная» станет настоящей звездой вашего стола, оставив приятные воспоминания у ваших гостей.
Описание приготовления:
В многослойную форму для запекания положите подготовленное мясо, добавьте специи: соль, черный перец и приправы по вашему выбору. Сверху распределите нарезанные картошку и морковь.
Залейте все это бульоном или водой, чтобы покрыть ингредиенты наполовину. Накройте форму фольгой, чтобы сохранить влагу, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте около 1,5-2 часов.
Когда запеканка почти готова, снимите фольгу и увеличьте температуру до 200 градусов. Дайте подрумяниться сверху в течение 15-20 минут. После готовности дайте блюду немного остыть перед подачей.
Подавайте запеканку горячей, посыпав свежей зеленью по желанию. Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
Для запеканки «Бесбармачная» вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 500 г мяса (баранина или говядина);
— 2 крупные луковицы;
— 3 картофелины;
— 3 моркови;
— 200 г лапши (можно использовать домашнюю или покупную);
— 100 мл растительного масла;
— 1 ст. ложка специи (чередуйте по вкусу: черный перец, зира, кориандр);
— 1 стакан бульона (мясного или куриного);
— Соль по вкусу;
— Зелень для подачи (укроп, петрушка);
Эти компоненты создают насыщенный вкус и аромат запеканки, делая её сытным и привлекательным угощением. Не забывайте про свежие ингредиенты для достижения наилучшего результата.